Popis
Součástí této udírny 8 litrů udící štěpkyAutomatická, elektrická, dřevěná udírna o objemu 310 litrů s praktickým dýmboxem na dřevní štěpku Udírnu je možné používat jak pro uzení, tak i pro sušení potravinSoučástí udírny jsou 3 nerezové rošty, 5 udících tyčí a 20 háků pro zavěšení masa, klobás i sýrů V udírně se pro vývin kouře používá udící štěpka různých dřevin – buková, olšová, dubová, šv




